リブラン
富山名産甘金丹!
富山駅ではリブランの支店が入っていて、
チョコ丸、イチゴの春ケーキ、茶茶丸といった姉妹品が
販売されていた。
海ほたるで購入した、同種のスポンジケーキと味比べ。

きめ細やかでふわふわなスポンジの甘金丹に対し、ほたるのほうは、
固い。カスタードのやわらかさ加減も比べようもないです。
うまい、うまいぞ、甘金丹!!

こちらは、リブラン姉妹品のイチゴ。
生地が若干かたく、中のイチゴゼリーがカスタードの
やわらかさと合わない。

チョコレートは写真なし。
いまひとつだった。
そして、抹茶、
こちらは抹茶クリームが主体。
抹茶のさわやかさで姉妹品の中では一番食べやすい。
クリーム部分がねっちょり感があってすこし残念。

甘金丹がうますぎる不幸?
東京バナナシリーズがなかなか次のヒットをだせないのといっしょかな



