ふくふくふ

福寿堂秀信／帝塚山

カスタードは入ってないが、生地は萩の月シリーズに似てるというので買ってみた。プレーンな味はないらしく、抹茶とマンゴー＠145円を購入。（ちょいたか）
どちらもとてもおいしかった。マンゴーのほうは、実がごろごろはいっていて、ほどよいかみごたえがよかった。
生地はどちらもしっとりとしていて、カルカン生地ともちがう、バターたっぷりなふぃなんしぇやマドレーヌのようなかんじ。
萩の月シリーズとするにはもっとふんわり感がないとな〜。