現場の所長さんにお供して入ったラーメン屋。
「イベリコ豚」とかいたのぼりがいっぱいたってる。
そんなにお勧めならと頼んでみた、
イベリコラーメン760円。
イベリコ豚チャーシューが乗ってる。
脂がたっぷりで、口にいれたとたんとろける。
豚骨スープとあいまって、こってりと濃厚な味。
私にはちょいと脂が濃すぎるかなあ・・・・。
基本とんこつスープのみらしいが、店員さんが、
「しょうゆラーメンおまたせしました〜」
っていうたのを聞いたんだけど・・・・・。
聞き間違いかなあ?
げん家→シンワオックス株式会社Hp=http://www.s-ox-restaurant.com/contents/c-shop/s-genya/index.html
食した日 20070925



